Collection: NOS SAUMONS-SALMON

Nos saumons sont issus directement d’élevages rigoureusement sélectionnés, pour vous garantir une fraicheur incomparable. Ils sont 100 % naturels, sans additifs, ni conservateurs ni colorants et n’ont jamais été congelés.

Ils sont salés à la main avec du sel sec de France (Camargue) et fumés au bois de Hêtre garanti sans traitement pour préserver les qualités gustatives et l’hygiène de nos produits. 

Nous veillons dans le cadre de notre process, à vous proposer des produits allégés en sel tout en conservant la délicatesse du poisson et toutes ses saveurs.

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Our salmon come directly from rigorously selected farms, to guarantee you incomparable freshness. They are 100% natural, without additives, preservatives or colorings and have never been frozen.

They are salted by hand with dry salt from France (Camargue) and smoked in beech wood guaranteed without treatment to preserve the taste qualities and the hygiene of our products.

As part of our process, we take care to offer you low-salt products while retaining the delicacy of the fish and all its flavors.